maanantai 26. syyskuuta 2016

Raaka Snickers ja ylppärieväät ❤️

Snickers ei ole koskaan ollut mun lempisuklaata. Viime keväänä kuitenkin sain maistaa siskon tekemää raakasnickersiä ja rakastuin siihen! Viikko sitten aloitin kirjoitukset kemialla ja edeltävänä viikonloppuna piti aloittaa koe-eväiden valmistelut. Joku sanoo, että makeaa ei kannata ottaa evääksi, mutta mä olen aivan eri mieltä! Makeaa pitää ottaa evääksi! Mieleen tuli heti herkulliset (ja energiapitoiset) raakasnickersit, joita sitten lauantaina tein ja vähän maistelinkin. ;)
Mun vinkki ylppärieväisiin on, että ota mieluummin liikaa kuin liian vähän eväitä. Sitten ei tarvii miettiä kuinka paljon voi syödä ja milloin, ja mitä jos eväät ei riitä koko ajalle. Mulla oli yks "kunnollinen" ruoka, paljon naposteltavaa ja tietty Pepsi Maxia ja vettä. 

                                         
                                         


Raaka Snickers
Tarvikkeet:
SUKLAAPOHJA
5rkl sulaa kookosöljyä
4rkl kaakaojauhetta
2tl vaahterasiirappia
ripaus merisuola

NOUGATKERROS:
4rkl sulaa kookosöljyä
2rkl maitoa
3rkl vaahterasiirappia
½tl vanilja-aromia
1,5dl kaurahiutaleita
 ripaus merisuola

KARAMELLIPÄÄLLINEN: (Paras osa❤️ joten tein tuplana! Ohjeessa kuitenkin yksinkertaiset määrät)
8 kuivattua taatelia
2rkl maapähkinävoita
1tl vanilja-aromia
tilkka vettä
suolattuja maapähkinöitä

Valmistus:
1.Sekoita suklaapohjan ainekset tasaiseksi. Ja kaada sekoitus pieneen vuokaan. (Vuokaan voi laittaa leivinpaperin, joka on rypistetty, jolloin saat paperin pysymään paremmin haluamassasi vuoanmuodossa.)
2.Laita astia pakastimeen n. 10-15 minuutiksi kunnes suklaakerros on kovettunut.
3.Sekoita nougat-ainekset kulhossa. Tee massasta tasaista esim. sauvasekottimella ja levitä se koventuneen suklaakerroksen päälle.
4.Laita vuoka takaisin pakastimeen kunnes nougatkerros on jähmettynyt.
5. Poista taateleista kivet ja pilko ke pienemmiksi. Sekoita kaikki karamellikerroksen ainekset ja käytä esim. sauvasekoitinta saadaksesi tasaisen koostumuksen. Tähän kerrokseen saa jäädä sattumia!
6.Painele karamellikerros kovettuneen nougatkerroksen päälle. Paina myös suolattuja maapähkinöitä karamellikerroksen päälle.
7.Pakasta vielä koko vuokaa n. 1h. Huom! Viimeinen kerros ei jähmety kovaksi!
8.Leikkaa sopiviksi paloiksi ja pakkaa mukaan evääksi tai syö vaikka heti! 

             
                                           
                                           
                                           
Valion Mifua olen kokeillut laittaa munakkaisiin ja on muuten tosi hyvää ja täyttävää! Ensin paistoin pannulla puoli pakettia Mifua ja kaadoin päälle 2 munan munakasseoksen. Annoin kypsyä kannen alla ja siinä olikin valmis munakas! Quinoasalaatin ja kirsikkatomaattien kanssa pakasterasiaan ja mukaan ylppäreihin :) 
Punnitse & Säästästä olin hakenut lemppariherkkuja ja tietty vähän oli perus Fazerin sinistäkin (joka tosin kalpeni omatekemän Snickersin rinnalla;)) mukana. Viinirypäleitä ja kuivahedelmiä oli myös naposteltavana ja kaikesta tästä ruokamäärästä yli jäi vain kuivahedelmät :D